Светлана! Информация о Вашем вопросе является всего лишь Теорией и таковой останется. Гораздо больше времени Вы будете тратить на определение группы продуктов по указанной классификации (белки. .и т.д. ). Опираясь на устройство и физиологию человека вобщем и свою персональную, Вы всегда сможете определить когда, что и сколько есть и пить. Представьте на минуту, что тренировка - это не работа в спортивном зале, а тяжелая работа в поле с серпом или лопатой. Причем результат обязателен в виде тоннажа собранного урожая!!! Ага! Скажите, что хоть однажды об этом задумывались! Пища должна быть доступной и простой. Количество ингридиентов в одном приеме не больше 2-х. Максимально привязывайтесь к чувству голода, приступая к трапезе, а также к ощущении легкости в желудке. Т.е. дождитесь, прежде чем приступать к занятию, пустоты в желудке. Обратите внимание, что и сколько Вы съели, а также какое время прошло до момента легкости в желудке. Пейте воду следуя чувству жажды и не путайте последнее с аппетитом. Все другие напитки нужно смело причислять к жидкой пище.
Мышцы растут крайне тяжело. А в особенности у женщин. Посему этой величиной можно пренебречь. Регулярно тренируйтесь и Ваши мышци будут в тонусе.